Малкият „петък” – XCV

Станал съм в ранни зори и  се подготвям за една селска кулинарна фиеста. Днеска ще се вари боб чорба по класическа рецепта, в наследство от баба ми Цона.  Осигурил съм всички необходими ингредиенти от градината на буля Хомовица, с изключение на доматите и пиперо… Доматите в  парника са станали големи колкото лимони, но за съжаление още са зелени. А пък пиперо въобще не е чул. Ще проверя в селкопа какво  има, но едва ли ще намеря точно това, което търся. Всъщност, след като вече по традиция у наше  село се продава пресно и кисело млеко, щото не остана никъф добитък, нищо чудно да има и зеленчуци, без които доскоро българинът не седаше на софрата… Кво да се прави – модерни времена!  Фасуля, таз бобова колтура, която нашият народ тачи повече от леба, спасил ни от глад и в най-тежките години, вече се е превърнал в деликатес! По-добре яжте чер хайвер, отколкото да си купувате вегетарианско вариво. В краен случай, може да консумирате пасти, ако и типовият леб започне да гони стандартите като у една Франция, където може да го срещнете на  цена 8 ойро килото.

Пак се разприказвах, а времето не чака – требе да прехвърля накиснатия боб от нощеска в тенджерата под налягане, да изхвърля първата вода след като кипне и да го оставя да къкри на бавен огън, докато му уври главата и стане като масло.

През това време, ще ви пусна една притча, която  може да сте я чули, а може и да не сте… Важното е да си направите изводите и повече да не повтаряте същите грешки.

ПРИТЧА ЗА ЧЕТИРИТЕ ЖЕНИ НА ЦАРЯ

Очаквам и от вас некоя още по-умна притча от тази.

Като гарнитура към фасуля, ще ви пусна и една българска народна песен:

Advertisements

About Hombre

Nothing especially to excite your soul and heart...
Gallery | This entry was posted in Манджи, Музика and tagged , . Bookmark the permalink.

34 Responses to Малкият „петък” – XCV

  1. Pasi says:

    Грама – Биволъ

    Хелоу мистър Президент
    Днес изплува нов агент.

    Биволът разрил е яко,
    чингиджиска, тъмна млака.
    Заковава все шестаци,
    все от прехода юнаци.
    Службите пък параван
    за бандити- цял керван.

    Заедно с Цветелинка,
    в цигарена комбинка
    край морето, като дар,
    в бизнеса-пожарникар.

    Две ченгета пък прикрили
    Таз афера с Боже име.
    Буда, вечно благодарен,
    С постове ги награждава.

    Папки, мрежи, мърсотия
    долни гащи-гнусотия!
    А народът – ошашавен
    до стената е поставен.

    Сметките за парно, ток: –
    всеки ще изпадне в шок.
    За оставка май е време.
    Буда? Дявол да го вземе!

    Папките са вери найс,
    Ваш Посланик: Марси Рaис.
    Паси,05.06.2013г.

    • Hombre says:

      Благодаря, Паси! Съвсем актуално е. Както и бобът, коойто ври на котлона… 🙂

      • Homo faber says:

        А бобеца, за да ти стане по – убав… го сложи в едно гърненце и наклади огън и като дървата изгорат… ма знаеш си и условия, сега имаш … 🙂

  2. Homo faber says:

    Дал Бог бед… пардон, добро духовни човече и … чревоугоднико! 🙂
    Нещо ми се чини, че със сегоднящата притча, па и с вчерашната ти писмена работа за проблемите на човека със здравеопазването, биеш по една камбанария? 😉
    Така да е, и правилно си я пуснал, тази притча. Щото душата, са забелязали тези люде, много преди нас, често е свързано със силите ,определящи поведението, мисълта и личността у човека. И е верно, че не трябва връх да взимат у нас, ненужни и маловажни неща. Което е трудно дело, и което май малцина от хората го разбират, не само сега а и от как свят светува. И затова е трудно в повечето случаи, май душата човешка, да вземе вярното решение…

  3. aman11be says:

    Ами след като 25+ години демокрадция ни докараха дотам, да ядем лук от Полша, картофи от Египет, чесън от Китай, домати и прочие зарзават – от Турция или Македония и фасул от (внимание!) Киргизстан, Етиопия и други подобни традиционни фасулопроизводители, какво се чудиш, че гони цените на черния хайвер? 🙂

    • Hombre says:

      Извинявам се на всички за това че не съм ги удостоил с подходящ отговор. Провайдерът на интернат ми прави номера от сабахлем… Тука има, тука нема интернет…

    • Hombre says:

      Не ни “докараха”, а сами се докарахме… Щото от нашия вот нищо не зависело и затова дай да не гласуваме…

  4. Homo faber says:

    За да нема лук, фасул и прочее плодове и зеленчуци, за чието качество, само си спомняме и въздишаме истината е, че никой у нас няма икономика, в частност истинско селско стопанство. Предпочитат се европроекти от които има бърза печалба или още по-бърза кражба, но не и занимаване със селско стопанство. Днес , държавата е просто на дотации, които се разпределение на айдушкии принципи….

    • Hombre says:

      Фабер, искам само да знаеш, че съм направил манджа чудо. Ако ми беше дошъл на гости, щеше да си оближеш пръстите. 🙂
      За селското стопанство съм съгласен с теб. Жалко, че такава плодородна почва нема кой да я обработва…

  5. Pasi says:

    Един шопски трик за накисването на боба- една чаена лъжичка сода за хляб във водата. Няма геле…

    • Hombre says:

      Айде ся – на краставичар краставици ще продаваш… 🙂 Знам го тоя трик, но тоя път реших да не го използвам, като увеличих времето за варене…

  6. Тракиец says:

    Довечера, в 21:00 ч. по “СКАТ” в “Паралакс” – тема “Новият антитерористичен закон” Очаквам мнения и препоръки до 17:00 ч. Предварително благодаря!

    • Hombre says:

      Благодаря, Тракиец! С огромно внимание и интерес ще изслушам твоята просветителска реч. За съжаление, у наше село тоя световно неизвестен ТВ канал не се излъчва у наше село… Ще го изгледам на видеозапис…

  7. Pasi says:

    Къв тероризъм. ОПГ-то ни закопа. Кажи им тая скромна равносметка:
    3 млрд.лв. за Беляне- в гьола;
    3 млрд.лв. за селските райони 2015г., отложени за уравняване- в гьола!
    22млрд.лв. нови заеми!
    Нови заеми за тероризма! Ново гърбене на населението!
    Данъкоплатеца- в гьола!
    Видими резултати на ГЕРБ!
    Терора иде не от там, от където го чакат военните специалисти.

    • Hombre says:

      Категорично заявявам, че у нас нема нито тероризъм, нито корупция! Всичко е плод на хибридната война, водена от Путин!

  8. Pasi says:

    Бай Стоян/Дир.бг/
    В мейла на Морнингстар от 28 март се твърди, че Младенов е съобщил за взетото решение “ПРЕДИ ИЗВЕСТНО ВРЕМЕ”. Обаче заседанието на Министерски съвет, на което е прието това решение е проведено точно на 28 март – тоест, Младенов е уведомил САЩ че спират Белене много по-рано дори самият МС да е взел това решение!
    От справка в сайта на парламента пък става ясно, че решението на МС е одобрено от депутатите НА СЛЕДВАЩИЯ ДЕН – 29 март. Без решение на Народното събрание, взетите от МС решения са безсилни.
    Тоест, Хилари Клинтън е знаела какво ще реши българското Народното събрание дни , преди самите депутати да са го гласували.
    Още по-голяма е кашата, когато се сверят датите на публикуване на решението. То е прието на 29 март 2012 г., а датата, на която е публикувано в официалния сайт на парламента е един ден по-рано – на 28 март 2012 г.!?
    И нека Боко не измества темата в посока Нощните вълци или Северен поток, а да си хвърля оставката!

  9. Pasi says:

    Кормчия

    Боце бе велик кормчия,
    но затънахме до шия.
    Все за власт свирепо дращи,
    Боце, с футболните гащи..
    Паси,12.09,2013

    • Hombre says:

      Боце е отражение на въжделенията на българския народ (плюс изборните шашми, които е приложил)…

  10. rusalka2013 says:

    Следя с интерес продължението на дискусията от вчерашния ден. 🙂

  11. Jane says:

    Greetings from California! I’m bored to death at work
    so I decided to check out your blog on my iphone during lunch break.
    I love the information you present here and can’t wait to take a look when I get home.
    I’m amazed at how quick your blog loaded on my
    mobile .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, superb site!

  12. Kellye says:

    I am crazy about this web site. I have visited this website so
    frequently. I discovered this web site on the internet.

    I have received an excellent stuff of information. Thank you.

  13. Lora says:

    Hello! Good stuff here, please keep us posted.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s